Description
Construit aux XII et XVIème siècles, Le Château du Clos de Vougeot est un lieu particulièrement symbolique, qui fait rayonner la Bourgogne à travers le monde depuis des siècles. Situé au cœur de la route des Grands Crus qui relie Dijon à Beaune ; c’est le siège des Climats de Bourgogne classés au Patrimoine mondial.
Haut-lieu de la gastronomie française, il est reconnu à travers le monde pour la qualité des réceptions qui y sont données, et notamment les fameux chapitres, où l’œuf en meurette, plat signature du Château, servi à 600 convives de façon quasi-simultanée, dans le grand cellier cistercien !
On vous a mis l’eau à la bouche ? Cette carte est faite pour vous !
