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Blanc Cassis

Apéritif  bourguignon très prisé, le “blanc cassis”, connu également sous le nom de kir, se caractérise par sa délicieuse association entre l’acidité du blanc aligoté et la touche fruitée de la crème de cassis (de Dijon, évidemment !).

Cette affiche vous donne la clé d’un bon blanc cassis, pour lequel les proportions de ses deux ingrédients qui le composent font la différence. Ses tons se marieront parfaitement à l’ambiance gourmande de votre cuisine.

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